Flour and Spoon이 Leigh에서 문을 닫고 새로운 Essex 매장으로 이전함
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Flour and Spoon이 Leigh에서 문을 닫고 새로운 Essex 매장으로 이전함

Jul 23, 2023

빵집은 5년 동안 운영되었으며 점점 더 힘을 얻고 있습니다.

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"Essex 최고의 빵집"이라고 주장하는 현지 빵집이 다음 달 Chelmsford로 이전할 예정입니다. 2018년부터 Leigh-on-Sea에서 운영해 온 Flour and Spoon의 소유자는 9월부터 Mid Essex로 이동할 예정입니다.

이 베이커리는 사우스엔드 자치구의 리(Leigh)와 이스트우드(Eastwood)에 두 곳을 설립했으며, 2018년 첫 번째 매장을 시작으로 신선한 빵부터 장인이 만든 케이크, 버터, 치즈, 커피까지 모든 제품을 굽습니다. 이제 소유자는 Leigh 건물의 임대 계약이 만료됨에 따라 Chelmsford의 Baddow Road에 새 매장을 열 것이라고 말했습니다.

새로운 베이커리는 9월 어느 시점에 오픈할 예정이지만 아직 확실한 날짜는 확정되지 않았습니다. The Flour and Spoon은 자신의 인스타그램 페이지에 다음과 같이 말했습니다. "2018년에 오픈한 이래로 사업이 발전하고 성장하는 것을 지켜보며 커뮤니티의 일원이 되고 멋진 친구들을 사귀는 멋진 5년이 되었습니다!

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"전혀 쉽지는 않았지만 우리는 많은 것을 배웠고 Flour and Spoon을 공식적으로 Essex 최고의 빵집으로 굳건히 만들었습니다. 작은 가게에서 이제 Essex 전역에 걸쳐 도매 사업이 번성하고 있습니다. 인기 있는 베이킹 학교와 수상 경력에 빛나는 Essex Sourdough & German Rye 등을 판매하는 두 개의 매장이 있습니다!"

새로운 장소는 외부가 분홍색으로 칠해진 17세기 목재 프레임 건물입니다. 소유자는 이곳이 장인의 베이킹과 제과점을 위한 "완벽한" 장소가 될 것이며 가까운 시일 내에 소셜 채널을 통해 개장 날짜를 발표할 것이라고 말했습니다.

그들은 덧붙였습니다: "그동안 Elmsleigh Drive 꼭대기에 있는 134 Eastwood Road North에 있는 우리 매장에 꼭 오셔서 우리 모두를 만나보시기 바랍니다. 여기서 우리는 여기서 즐겼던 모든 것과 그 이상을 제공할 것입니다! 흥미진진한 계절 메뉴, 피자의 밤, 장인이 만든 빵과 파티세리 등도 잊지 마세요.

"우리 Flour and Spoon의 모든 직원은 이 가게를 가능하게 해준 모든 분들께 감사드리고, 우리를 지원해주신 모든 분들께 감사의 말씀을 전하고 싶습니다. 작별 인사는 아니지만 곧 Eastwood나 Chelmsford에서 뵙겠습니다!" 새로운 Chelmsford 빵집의 영업 시간은 목요일~토요일 오전 7시~오후 3시, 일요일 오전 9시~오후 4시입니다.

회사는 바리스타, 제빵사, 팀 리더, 셰프, 주말 직원 등 Chelmsford 행사장을 위한 다양한 새로운 역할을 모집하고 있습니다.