최고의 전통 감자 샐러드
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최고의 전통 감자 샐러드

Apr 06, 2024

2 1/2 ~ 3파운드 껍질을 벗기지 않은 감자(대형 5개 또는 중형 8-9개)

껍질을 벗긴 완숙 계란 8개

잘게 다진 양파 1개(약 1/2C)

잘게 썬 피클 창 3개(약 2/3C)

1/2 C. 마요네즈

1/2 C. 미라클휩 샐러드드레싱

딜 피클 병의 액체 3T.

2 T. 준비한 황겨자

1/4 티스푼 마늘 소금

1/4 티스푼 갓 갈은 후추

냄비에 감자를 넣고 물을 부어 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 끓입니다. 불을 중간 정도까지 낮추고 12~15분 동안 또는 칼로 감자를 쉽게 뚫을 수 있을 때까지, 감자가 여전히 단단할 때까지 조리합니다. 뜨거운 물을 버리고 찬물을 넣어 감자를 식혀주세요.

계란 6개를 대충 자르고 장식용으로 2개를 남겨둡니다. 큰 믹싱볼에 다진 계란을 넣습니다. 양파와 다진 피클을 추가합니다.

작은 믹싱볼에 거품기를 사용하여 마요네즈, 미라클 휩, 딜 피클 액, 황겨자, 소금, 후추를 섞습니다. 잘 섞어서 결합하십시오. 따로.

물이 담긴 냄비에서 식힌 감자를 꺼냅니다. 칼로 감자 껍질을 벗겨냅니다. 작은 입방체로 자르고 다른 재료에 첨가하십시오. 나무숟가락으로 샐러드 재료를 가볍게 섞어주세요. 드레싱 혼합물을 추가하고 다시 가볍게 섞어 코팅합니다.

서빙 그릇으로 옮깁니다. 계란 2개를 얇게 썰어 샐러드 주위에 배열하여 장식합니다. 서빙하기 최소 3시간 전에 뚜껑을 덮고 냉장 보관하세요.

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